Quand consommer ses fruits et légumes ?

Saviez-vous que la consommation des fruits ou légumes hors saison n'est pas écologique ? Les fraises que vous trouvez sur les étals en hiver viennent de plantations éloignées de la France. Ainsi, les coûts monétaire et écologique du transport sont lourds.

Manger des fruits et légumes de saison permet de s'adapter au cycle naturel de la plantation dans notre zone géographique. Les fruits et légumes sont locaux et coûtent ainsi moins chers.

Découvrez notre calendrier de consommation des fruits et légumes ci-dessous :